Akdeniz usulü humus

Akdeniz usulü humus

@persaincucina

Kesinlikle lezzetli ve Akdeniz usulü bir humus versiyonu. Aperatifler, başlangıçlar veya yemekler için mükemmel!

Zorluk: Kolay
Pişirme: 0 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Pişmiş nohut200g
  • Sarımsak dişi (iç kısmı çıkarılmış)0.5unità
  • Limon suyu0.5unità
  • Zeytinyağı2unità
  • Tahin30g
  • Su60ml
  • Yağda bekletilmiş kuru domates4unità
  • Tatlı kırmızı biberyeterince
  • Taze maydanozyeterince
  • Taze fesleğenyeterince
  • Frenk soğanıyeterince
  • Tuzyeterince

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Pişmiş nohutları durulayın ve kabuklarını çıkarın.

  2. ADIM 2 / 3

    Tüm malzemeleri bir karıştırıcıya koyun ve kremsi bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  3. ADIM 3 / 3

    Humusu, üzerine biraz zeytinyağı, tatlı kırmızı biber ve taze ot yaprakları ekleyerek servis edin.

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Humus, taze sebzeler, kızarmış ekmek veya salatalar için sos olarak harika bir lezzettir. Buzdolabında 3-4 gün saklanabilir.

Menşei

Italia, Liguria

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)368,12
Karbonhidrat (g)29,28
şekerler (g)19,06
Yağlar (g)22,43
doymuş yağ (g)3,19
Protein (g)10,17
Lif (g)7,9
  • Proteinler
    10,17g·15%
  • Karbonhidratlar
    29,28g·42%
  • Yağlar
    22,43g·32%
  • Lifler
    7,9g·11%