Bahar kuşkonmazı, dondurulmuş yeşil kuşkonmaz, haşlanmış yumurta, tereyağı ve diğer malzemelerle hazırlanan mevsimlik bir garnitürdür. Sağlıklı, hafif ve lezzet dolu bu garnitür, et veya balık yemeklerinin yanında mükemmeldir.
Kuşkonmazları tuzlu suda dişe gelir kıvamda haşlayın; süzerek bir servis tabağına koyun
Yumurtaları soyun, sarılarını ezin, kıyılmış maydanoz ve limon suyu ile karıştırın ve kuşkonmazların üzerine dağıtın
Bir tavada tereyağını hafifçe kızartın, galeta unu ve peyniri ekleyin, karıştırın ve kuşkonmazların üzerine dökün
Tava
Kase
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 112,94 |
| Karbonhidrat (g) | 3,57 |
| şekerler (g) | 2,62 |
| Yağlar (g) | 7,67 |
| doymuş yağ (g) | 4,32 |
| Protein (g) | 6,51 |
| Lif (g) | 2,14 |
| İndirim (g) | 0,06 |
