Buharda pişmiş rezene, balık veya et yemeklerine eşlik etmek için mükemmel, hafif ve lezzetli bir garnitürdür. Buharda pişirme, rezenenin tadını ve dokusunu korur; ton balığı, hamsi filetoları, Ricotta ve kaparinin eklenmesi ise karşı konulmaz bir lezzet verir. Biraz limon suyu, tuz ve karabiber serpilmesi bu lezzetli yemeği tamamlar.
Rezene başlarını temizleyip dörde bölün, yıkayın ve yaklaşık 20 dakika buharda pişirin
Ton balığını, hamsi filetolarını, kaparileri, Ricotta'yı, limon suyunu, tuzu ve karabiberi kremsi bir kıvam alana kadar blenderdan geçirin
Rezene başlarını bu krema ile birlikte servis edin
Buhar sepeti
Tava
Italia
| Enerji (kcal) | 82,35 |
| Karbonhidrat (g) | 1,87 |
| şekerler (g) | 1,87 |
| Yağlar (g) | 4,51 |
| doymuş yağ (g) | 2,48 |
| Protein (g) | 8,24 |
| Lif (g) | 0,94 |
| İndirim (g) | 0,07 |
