Çırpılmış yumurta, kahvaltı veya hızlı bir akşam yemeği için mükemmel, hazırlanması kolay ve çok yönlü bir yemektir. Bu temel tarif, kremsi ve lezzetli bir yemek yapmanıza olanak tanır.
Yumurtaları hafifçe çırpın, tuzlayın ve tereyağını erittiğiniz tavaya dökün: her 6 yumurta için yaklaşık 100 g
Karışımı orta ateşte karıştırın ve kremsi bir kıvama ulaştığında bir parça daha tereyağı ekleyin, karıştırın ve kabın ısısının pişirmeyi uzatmaması için hemen servis tabağına aktarın
Yumurtaların yumuşak olması için başlangıçta çırpılmış yumurta karışımından bir kaşık ayırın ve ateşi kapattıktan sonra ekleyin
Yapışmaz tava
Italia
