Asyalı Sebzeler yemeği, doğu mutfağından ilham alan renklü ve lezzetli bir garnitürdür. Sebzeler, yumurta, zencefil, Worcester sosu ve baharatlarla karıştırılarak eşsiz bir tat kombinasyonu yaratır. Et veya balık yemeklerinin yanında servis etmek için mükemmel.
Yumurtaları bir kâseye koyun ve hafifçe çırpın
Susam tohumlarını, maydanoz, pul biber, tuz ve karabiber ekleyin
Yapışmaz tabanlı bir tavada bir yemek kaşığı yağı ısıtın ve içine baharatlanmış yumurtaları dökün
Yumurtalar ortada katılaşana kadar 3 dakika omlet gibi pişirin
Nazikçe çevirin ve diğer 3 dakika pişirin
Omleti bir kesme tahtasına koyun ve kendine sarın
Sıcak tutmak için yağlı kağıda sarın
Tavaya geri kalan yağı dökün ve diğer malzemeleri, brokoli ve kereviz pişene kadar ve sos hafifçe koyulaşana kadar soteleyin
Sarmalı halde omleti halkalar halinde kesin, tavanın kenarına dizin ve hemen servis yapın
Tava
Kâse
Bıçak
Kesme Tahtası
Italy
| Enerji (kcal) | 96,11 |
| Karbonhidrat (g) | 5,68 |
| şekerler (g) | 4,03 |
| Yağlar (g) | 5,85 |
| doymuş yağ (g) | 1,16 |
| Protein (g) | 4,44 |
| Lif (g) | 2,65 |
| İndirim (g) | 0,09 |
