Doldurulmuş Mantar Şapkaları

Name: Doldurulmuş Mantar Şapkaları
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 8 Porcini Mantarı; 1 Demet Kıyılmış Maydanoz; 1 Diş Sarımsak; 1 Ekmek; yeterince Süt; 1 Yumurta; yeterince Galeta Unu; 2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Peynir; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Yan yemekler

Doldurulmuş Mantar Şapkaları, et yemeklerinin yanında veya tek başına tadını çıkarabileceğiniz lezzetli bir vejetaryen garnitürdür. Porcini mantarları, kıyılmış maydanoz, sarımsak, süte batırılmış ekmek, yumurta, galeta unu ve rendelenmiş peynirle doldurulur. Ardından altın rengi ve çıtır olana kadar fırında pişirilir. Hazırlaması basit ama tadı karşı konulmaz bir yemektir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 25 dkPişirme: 25 dk

Hazırlık süresi: 20 dkHazırlık: 20 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Porcini mantarı8
Kıyılmış maydanoz1Demet
Sarımsak1Diş
Ekmek1
Sütyeterince
Yumurta1
Galeta unuyeterince
Rendelenmiş peynir2Yemek Kaşığı
Zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Mantarları temizleyin, saplarını ayırın ve doğrayın
ADIM 2 / 5
Sarımsakla tatlandırılmış yağda yirmi dakika pişirin
ADIM 3 / 5
Çıkarın, kıyılmış maydanozla tatlandırın, süte batırılmış ve sıkılmış ekmek içi, iki yemek kaşığı rendelenmiş peynir ve yumurta ile karıştırın; tuz ve karabiber ekleyin
ADIM 4 / 5
Karışımı mantar şapkalarına doldurun, yağlanmış bir fırın kabına yerleştirin, galeta unu ve tereyağı parçaları serpin
ADIM 5 / 5
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık yarım saat pişirin

Öneriler

Kase
Tava
Fırın

Genel Bilgiler

Saklama notları

2 güne kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın

Diğer bilgiler

Vejetaryen yemek

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	107,27
Karbonhidrat (g)	12,23
şekerler (g)	2,76
Yağlar (g)	3,03
doymuş yağ (g)	1,23
Protein (g)	7,16
Lif (g)	2,75
İndirim (g)	0,2

Proteinler
7,16g·28%
Karbonhidratlar
12,23g·49%
Yağlar
3,03g·12%
Lifler
2,75g·11%