Domates Köftesi

Domates Köftesi

@tuduu

Domates köftesi, et, balık veya sebzelerin yanında mükemmel bir garnitür olan lezzetli bir yemektir. Bu köfteler, olgun domatesler, bayat ekmek ve fesleğen ile taze soğan gibi taze aromalarla yapılır. Yumuşak, lezzetli ve tat doludur. Bugün deneyin!

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 15 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Olgun domatesler3
  • Bayat ekmek450g
  • Yumurta1
  • Taze soğan4
  • Sütyeterince
  • Un2yemek kaşığı
  • Fesleğenyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiberyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.036,71

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Ekmeği sütte ıslatın

  2. ADIM 2 / 6

    Domatesleri haşlayın, soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın

  3. ADIM 3 / 6

    Ekmeği sıkın, ufalayın ve bir kaseye koyun

  4. ADIM 4 / 6

    Yumurtayı, 2 yemek kaşığı unu, domatesleri, doğranmış taze soğan ve fesleğeni, tuz ve karabiberi ekleyin

  5. ADIM 5 / 6

    Karışımı iyice karıştırın ve oval köfteler oluşturun

  6. ADIM 6 / 6

    Bol kızgın yağda kızartın ve servis etmeden önce kağıt havluya alın

Öneriler

  • Blender

  • Tava

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)171,58
Karbonhidrat (g)28,99
şekerler (g)1,95
Yağlar (g)2,75
doymuş yağ (g)0,82
Protein (g)8,56
Lif (g)1,98
İndirim (g)0,28
  • Proteinler
    8,56g·20%
  • Karbonhidratlar
    28,99g·69%
  • Yağlar
    2,75g·7%
  • Lifler
    1,98g·5%