Kabakları yıkayın ve uçlarını kesin, ardından küp şeklinde doğrayın.
Bir tavada biraz sızma zeytinyağı ısıtın ve bir diş sarımsağı kavurun.
Sarımsak sarardığında çıkarın ve kabakları ekleyin, karıştırarak 10 dakika kavurun.
Ekmek kırıntılarını ve rendelenmiş parmesanı ekleyin ve bir tutam kekik ekleyerek 5 dakika daha pişirin.
Tuzunu ayarlayın, karıştırın ve sıcak servis yapın.
Tava
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Sıcak veya yoğurt sosu ile atıştırmalık olarak servis edin.
Italia
| Enerji (kcal) | 57,22 |
| Karbonhidrat (g) | 6,34 |
| şekerler (g) | 2,22 |
| Yağlar (g) | 1,83 |
| doymuş yağ (g) | 1,07 |
| Protein (g) | 3,53 |
| Lif (g) | 1,45 |
| İndirim (g) | 0,08 |
