Hızlı ve lezzetli bir sebze garnitürü olan tavada galeta unlu ve Parmigiano ile yapılan kabak, her durum için idealdir.
Kabakları yıkayın ve uçlarını temizleyin, sonra küçük küpler halinde doğrayın.
Bir tavada biraz sızma zeytinyağı ısıtın ve bir diş sarımsağı hafifçe kavurun.
Sarımsağı altın rengini aldıktan sonra çıkarın ve kabakları ekleyin, karıştırarak 10 dakika kavurun.
Galeta ununu ve rendelenmiş parmigiano ekleyin, bir tutam kekik ilave ederek 5 dakika daha pişirin.
Tuzunu ayarlayın, karıştırın ve sıcak olarak servis edin.
Tava
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın.
Sıcak servis edin veya yoğurt sosuyla atıştırmalık olarak sunun.
Italia
| Enerji (kcal) | 57,22 |
| Karbonhidrat (g) | 6,34 |
| şekerler (g) | 2,22 |
| Yağlar (g) | 1,83 |
| doymuş yağ (g) | 1,07 |
| Protein (g) | 3,53 |
| Lif (g) | 1,45 |
| İndirim (g) | 0,08 |
