Fırında mantar, et veya balık ana yemeklerini tamamlamak için mükemmel bir lezzetli garnitürdür. Hazırlaması kolay ve hızlıdır ve nihai sonuç lezzetli ve aromatik bir yemektir. Bu tarifte, ovoli mantarları sarımsak, maydanoz, kekik ve asma yaprağı ile tatlandırılır ve zeytinyağı ve tuz ile fırında pişirilir. Lezzetlerin lezzetli bir kombinasyonu ve yumuşak ve sulu bir doku elde edilir.
Yıkanmış birkaç asma yaprağını bir fırın kabına koyun, üzerine temizlenmiş mantar şapkalarını yerleştirin, yağın yarısını dökün ve tuz ekleyin
Mantar saplarını sarımsak ve maydanozla doğrayın ve şapkaları doldurun
Kalan yağı ve kekiği serpin, yaklaşık 30 dakika fırında pişirin ve servis yapın
Tencere
Kase
Kaşık
Mutfak Bardağı
Italia
Enerji (kcal) | 168,69 |
Karbonhidrat (g) | 1,6 |
şekerler (g) | 0,81 |
Yağlar (g) | 16,94 |
doymuş yağ (g) | 2,45 |
Protein (g) | 1,91 |
Lif (g) | 1,42 |
İndirim (g) | 0,01 |