Fırında mantar, et veya balık yemeklerine eşlik etmek için mükemmel bir lezzetli garnitürdür. Hazırlaması kolay ve hızlıdır, sonuçta lezzetli ve aromatik bir yemek elde edilir. Bu tarifte, mantar başları sarımsak, maydanoz, kekik ve asma yaprakları ile tatlandırılır ve zeytinyağı ve tuz ile fırında pişirilir. Lezzetli bir tat kombinasyonu ve yumuşak, sulu bir doku elde edilir.
Bir fırın kabına yıkanmış asma yaprakları koyun, üzerine temizlenmiş mantar başlarını yerleştirin, yağın yarısını dökün ve tuz serpin
Mantar saplarını sarımsak ve maydanoz ile doğrayın ve mantar başlarını doldurun
Kalan yağı ve kekik serpin, yaklaşık 30 dakika pişirin ve servis yapın
Tencere
Kase
Kaşık
Mutfak Bardak
Italy
| Enerji (kcal) | 168,69 |
| Karbonhidrat (g) | 1,6 |
| şekerler (g) | 0,81 |
| Yağlar (g) | 16,94 |
| doymuş yağ (g) | 2,45 |
| Protein (g) | 1,91 |
| Lif (g) | 1,42 |
| İndirim (g) | 0,01 |
