Fırında Mantar

Fırında Mantar

@tuduu

Fırında mantar, et veya balık ana yemeklerini tamamlamak için mükemmel bir lezzetli garnitürdür. Hazırlaması kolay ve hızlıdır ve nihai sonuç lezzetli ve aromatik bir yemektir. Bu tarifte, ovoli mantarları sarımsak, maydanoz, kekik ve asma yaprağı ile tatlandırılır ve zeytinyağı ve tuz ile fırında pişirilir. Lezzetlerin lezzetli bir kombinasyonu ve yumuşak ve sulu bir doku elde edilir.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Ovoli mantarı1,000g
  • Sarımsak
    Sarımsak1diş
  • Maydanozyeterince
  • Kekik
    Kekikyeterince
  • Asma yaprağıyeterince
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağı1bardak
  • Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

    Fermente Siyah Sarımsak 3-4 baş 100g

    1 ürün
    698,96
  • Pantelleria Kuru Kekik 30g

    Pantelleria Kuru Kekik 30g

    1 ürün
    215,79
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    1.036,71

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 3

    Yıkanmış birkaç asma yaprağını bir fırın kabına koyun, üzerine temizlenmiş mantar şapkalarını yerleştirin, yağın yarısını dökün ve tuz ekleyin

  2. ADIM 2 / 3

    Mantar saplarını sarımsak ve maydanozla doğrayın ve şapkaları doldurun

  3. ADIM 3 / 3

    Kalan yağı ve kekiği serpin, yaklaşık 30 dakika fırında pişirin ve servis yapın

Öneriler

  • Tencere

  • Kase

  • Kaşık

  • Mutfak Bardağı

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)168,69
Karbonhidrat (g)1,6
şekerler (g)0,81
Yağlar (g)16,94
doymuş yağ (g)2,45
Protein (g)1,91
Lif (g)1,42
İndirim (g)0,01
  • Proteinler
    1,91g·9%
  • Karbonhidratlar
    1,6g·7%
  • Yağlar
    16,94g·77%
  • Lifler
    1,42g·6%