Özel fırında patatesler, lezzetli ve çıtır bir garnitürdür. Patatesler kalın dilimler halinde kesilir ve ardından çıtır pancetta, zeytinyağı ve tereyağı ile fırında pişirilir. Sonuç içi yumuşak, dışı çıtır patateslerdir; herhangi bir ana yemeğe eşlik etmek için mükemmeldir.
Patateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın ve kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayın
Süzün ve yağlanmış bir fırın tepsisine pancetta ve eritilmiş tereyağı ile birlikte yerleştirin
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 45 dakika pişirin; pişirme sırasında bir-iki kez karıştırın
Fırın
Italy
| Enerji (kcal) | 187,45 |
| Karbonhidrat (g) | 14,98 |
| şekerler (g) | 0,52 |
| Yağlar (g) | 13 |
| doymuş yağ (g) | 5,27 |
| Protein (g) | 2,91 |
| Lif (g) | 1,32 |
| İndirim (g) | 0,03 |
