Folyoda patatesler, yemeklerinizi zenginleştirmek için ideal, lezzetli ve özgün bir garnitürdür. Patatesler, keçi peyniri, zeytinyağı ve karabiber ile birlikte alüminyum folyoya sarılarak pişirilir. Pişirme sonunda taze bir dokunuş için roka eklenir. Sıcak ve eriyen peynirli haliyle gerçek bir lezzet.
Patatesleri iyice yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve her birini ayrı ayrı alüminyum folyoya sarın
Yaklaşık 1 saat boyunca ızgarada pişirin; ardından folyoyu çıkarın, ayırmadan ikiye kesin ve (önceden krem kıvamına getirilmiş) keçi peyniri ile doldurun
Daha sonra yağlanmış bir fırın tepsisine dizin ve çok sıcak fırında yaklaşık 3-4 dakika pişirin
Son olarak, patatesleri bir roka yatağı üzerine yerleştirin, üzerlerine karabiber serpin ve biraz sızma zeytinyağı gezdirerek servis yapın
Alüminyum folyo
Buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Izgara etlerin yanında idealdir.
Italy
| Enerji (kcal) | 154,69 |
| Karbonhidrat (g) | 14,16 |
| şekerler (g) | 0,35 |
| Yağlar (g) | 7,71 |
| doymuş yağ (g) | 3,7 |
| Protein (g) | 7,43 |
| Lif (g) | 1,25 |
| İndirim (g) | 0,38 |
