Fırında kabak ve patates, kabakların tatlılığı ile patateslerin yumuşak dokusunu birleştiren lezzetli bir garnitürdür. Sonbaharda, kabak mevsiminde tadı çıkarılacak mükemmel bir yemektir.
Patatesleri soyun ve yarım santimetre kalınlığında dilimleyin
Kabakları bir santimetre kalınlığında dilimleyin ve soğanı halkalar halinde kesin
İyice yağlanmış bir tepsiye patates, soğan ve kabak katmanlarını yerleştirin
Domatesleri kabuklarından ayırın, küp küp doğrayın ve kabakların üzerine serpiştirin
Zeytinyağı, tuz ve biber ekleyin
180 derecede bir saat pişirin
5 dakika dinlendirin ve servis edin
Kesme Tahtası
Bıçak
Tava
Fırın Kabı
En ideal, hemen tüketmektir, ancak buzdolabında en fazla 2 gün saklayabilirsiniz.
Farklı ana yemeklerle iyi eşleşen çok yönlü bir garnitürdür.
Italy
| Enerji (kcal) | 19 |
| Karbonhidrat (g) | 3,5 |
| şekerler (g) | 2,5 |
| Yağlar (g) | 0,1 |
| doymuş yağ (g) | 0,05 |
| Protein (g) | 1,1 |
| Lif (g) | 0,5 |
