Galeta unlu frittata, lezzetli bir İtalyan yan yemektir. Bu basit ve hızlı tarif, yumurta, galeta unu, süt, tereyağı, Parmigiano peyniri, tuz ve beyaz karabiberin karıştırılmasıyla hazırlanır. Frittata daha sonra tavada altın rengini alıp çıtır olana kadar pişirilir. Et veya balık yanında servis etmek için mükemmeldir ya da tek başına da tüketilebilir. Bu nefis yemeğin nasıl hazırlanacağını keşfedin!
Galeta ununu süte batırın, sonra bu karışımı çırpılmış yumurtalara ekleyin ve rendelenmiş Parmigiano ile tatlandırın; iki tutam tuz ve bir tutam beyaz karabiber ekleyin.
Bir tavada tereyağını eritin ve frittatayı klasik şekilde pişirin: her iki tarafı da altın rengini alana kadar pişmiş olmalıdır.
Bu narin lezzeti sıcak olarak servis edin.
Yapışmaz tava
Buzdolabında saklayın
Galeta unlu frittatayı buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz.
Italy
| Enerji (kcal) | 264,9 |
| Karbonhidrat (g) | 21,08 |
| şekerler (g) | 5,87 |
| Yağlar (g) | 15,58 |
| doymuş yağ (g) | 9,18 |
| Protein (g) | 11,02 |
| Lif (g) | 0,88 |
| İndirim (g) | 2,38 |
