Gratinli Brüksel lauku lezzetli bir garnitürdür, soğuk aylarda sunmak için idealdir. Kıtır dokusu, üstündeki rendelenmiş Parmesan peyniri ile mükemmel bir uyum sağlar ve altın renkte, lezzetli bir kabuk oluşturur. Hazırlaması basit ama tadı zengin, sonbahar veya kış menünüzü zenginleştirmek için mükemmel bir yemek.
Brüksel lauksunu temizleyin, tuzlu kaynar suda haşlayın, süzün, tereyağı ile yağlanmış bir fırın kabında piramit şeklinde dizin, üzerine tereyağı parçaları serpin, parmesan ile kaplayın ve fırında gratinleyin
Servisten önce üzerine eritilmiş tereyağını dökün
Tencere
Tava
Rende
2 güne kadar hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın
Bu garnitür vitaminler ve mineraller açısından zengindir, et ya da balık yemekleriyle mükemmel bir şekilde eşleşir.
Italy
| Enerji (kcal) | 168,67 |
| Karbonhidrat (g) | 2,06 |
| şekerler (g) | 2,06 |
| Yağlar (g) | 15,3 |
| doymuş yağ (g) | 9,04 |
| Protein (g) | 4,71 |
| Lif (g) | 2,2 |
| İndirim (g) | 0,17 |
