Kabak salatası, yaz aylarında servis etmek için mükemmel olan taze ve hafif bir garnitürdür. Kabaklar ince dilimler halinde kesilir ve biber, vinaigrette ve taze roka ile Belçika marulu karışımı ile birlikte sunulur. Hazırlaması basit ama lezzet dolu bir yemektir.
Kabakları ve biberi jülyen doğrayın, ardından vinaigrette ve doğranmış fesleğen ile tatlandırın
Bir salata kasesini Belçika marulu yapraklarıyla kaplayın, ortasına kabak ve biberleri yerleştirin ve roka dallarıyla tamamlayın
Kesme tahtası
Keskin bıçak
Salata kasesi
Italia
| Enerji (kcal) | 83,82 |
| Karbonhidrat (g) | 11,47 |
| şekerler (g) | 11,4 |
| Yağlar (g) | 0,97 |
| doymuş yağ (g) | 0,28 |
| Protein (g) | 3,92 |
| Lif (g) | 8,18 |
| İndirim (g) | 0,01 |
