Limonlu şekerli havuçlar, et veya balık yemeklerinin yanında sunmak için mükemmel, taze ve renkli bir garnitürdür. Havuçlar tereyağında pişirilir ve soğan, limon suyu ve susam ile tatlandırılır. Üzerine serpilmiş doğranmış maydanoz, yemeğe tazelik katan bir dokunuş sağlar. Tüm ailenin sevebileceği, lezzetli ve hazırlaması kolay bir garnitürdür.
Havuçları kalın dilimler halinde kesin ve tuzlu suda on beş dakika bekletin
Soğanları doğrayın ve bir tavada tereyağı ile kavurun
İyice yumuşadıklarında süzülmüş limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin
Lezzetleri karıştığında, tuzlu biberli havuçları ekleyin ve yine on dakika pişirin
Ocaktan alıp servis tabağına aktarın, birkaç dakika fırınlanmış kavrulmuş susam tohumları ve doğranmış maydanozla serpin
Her şeyi bir miktar zeytinyağı ile ıslatın ve servis yapın
Tava
Bıçak
Rende
Maksimum 2 gün boyunca kapalı bir kapta buzdolabında saklayın
Vejetaryen tarifi
Italy
| Enerji (kcal) | 75,41 |
| Karbonhidrat (g) | 7,28 |
| şekerler (g) | 7,28 |
| Yağlar (g) | 4,22 |
| doymuş yağ (g) | 2,47 |
| Protein (g) | 1,08 |
| Lif (g) | 2,94 |
| İndirim (g) | 0,09 |
