Mantarlarla Akdeniz Garnitürü

Name: Mantarlarla Akdeniz Garnitürü
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Paket Sebzeler (patlıcan, kabak, patates); 1 Demet Maydanoz; 1 Diş Sarımsak; 200 G Şampiyon mantarları; gerekli miktarda Limon; gerekli miktarda Zeytinyağı; gerekli miktarda Tuz; gerekli miktarda Karabiber

@tuduu

Kategori: Yan yemekler

Mantarlarla Akdeniz garnitürü, sebzeler ve mantarlarla hazırlanan lezzetli ve renkli bir yemektir. Patlıcan, kabak ve patates küp şeklinde kesilir ve maydanoz ve sarımsakla birlikte tavada sotelenir, ardından şampiyon mantarları ve limon suyu ile zenginleştirilir. Tüm bunlar zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırılarak, lezzet ve aromalarla dolu bir Akdeniz garnitürü oluşturur.

Zorluk: Kolay

Pişirme süresi: 20 dkPişirme: 20 dk

Hazırlık süresi: 15 dkHazırlık: 15 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Sebzeler (patlıcan, kabak, patates)1Paket
Maydanoz1Demet
Sarımsak1Diş
Şampiyon mantarları200G
Limongerekli miktarda
Zeytinyağıgerekli miktarda
Tuzgerekli miktarda
Karabibergerekli miktarda

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 5
Bol miktarda maydanozu sarımsakla birlikte doğrayın
ADIM 2 / 5
Bir tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyun ve yarısını ısıtın, mantarları ekleyin ve yüksek ateşte pişirin
ADIM 3 / 5
Tuz, karabiber ekleyin ve limon suyuyla serpiştirin
ADIM 4 / 5
Kalan karışımı ekleyin, karıştırın ve ocağı kapatın
ADIM 5 / 5
Başka bir tavada sebzeleri az yağda 10 dakika pişirin, mantarları ekleyin, tatlandırın ve servis yapın

Öneriler

Tava
Kase
Bıçak
Kesme tahtası

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	21,37
Karbonhidrat (g)	2
şekerler (g)	2
Yağlar (g)	0,14
doymuş yağ (g)	0,01
Protein (g)	1,97
Lif (g)	2,55
İndirim (g)	0,02

Proteinler
1,97g·30%
Karbonhidratlar
2g·30%
Yağlar
0,14g·2%
Lifler
2,55g·38%