Mantarlarla Yumuşak Yumurta

Name: Mantarlarla Yumuşak Yumurta
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Yumurta; 4 Şapka Porcini Mantarı; yeterince Maydanoz; yeterince Tereyağı; yeterince Limon Suyu; yeterince Zeytinyağı; yeterince Tuz; yeterince Karabiber

@tuduu

Kategori: Yan yemekler

Mantarlarla yumuşak yumurta, özel günlerde servis etmek için mükemmel bir lezzetli garnitürdür. Yumurtalar tavada pişirilir ve ardından taze porcini mantarları, doğranmış maydanoz ve bir tutam karabiber ile eşlik edilir. Tereyağının lezzeti ve limon suyunun taze dokunuşu ile zenginleştirilmiş bu yemek, lezzetli ve hazırlanması kolay bir garnitür olarak tüm misafirleri fethedecektir.

Zorluk: Orta

Pişirme süresi: 15 dkPişirme: 15 dk

Hazırlık süresi: 10 dkHazırlık: 10 dk

Ülke: Italia

tuduu@tuduu

İçindekiler

Porsiyon Sayısı

Yumurta4
Porcini mantarı4Şapka
Maydanozyeterince
Tereyağıyeterince
Limon suyuyeterince
Zeytinyağıyeterince
Tuzyeterince
Karabiberyeterince

Hazırlık İçindekiler Öneriler Genel Bilgiler Analiz Makro besinler

Hazırlık

ADIM 1 / 7
Şapkaları saplarından ayırın
ADIM 2 / 7
Temizleyin, yıkayın, kurulayın
ADIM 3 / 7
Tuz ve karabiberle tatlandırın, yağlayın ve orta ateşte 15 dakika veya biraz daha fazla ızgara yapın
ADIM 4 / 7
Yaklaşık 80 g tereyağını biraz doğranmış maydanoz, tuz ve birkaç damla limon suyu ile çalışın ve yumuşatın
ADIM 5 / 7
Yumurtaları kaynar suya daldırarak 4-5 dakika pişirin
ADIM 6 / 7
Kabuklarını soyun, her mantar şapkasının çukuruna bir yumurta yerleştirin, yumurtaların sıcaklığıyla eriyip lezzet katan biraz maydanozlu tereyağı ekleyin
ADIM 7 / 7
Sıcak servis tabağına yerleştirin, hemen servis yapın

Öneriler

Tava
Kase
Narenciye Sıkacağı

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Dikkat

Bu veriler, yalnızca belirli özelliklerle sınırlı olarak, Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Anormallikler tespit edilirse lütfen bizimle iletişime geçin info@tuduu.it

Yaşam tarzları

İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Dikkat

Burada sunulan veriler, IEO tarafından sağlanan veritabanına dayanan Tuduu'ya ait algoritmalar aracılığıyla yapılan bir analizden elde edilmiştir. Bu nedenle, hata ve/veya yanlışlıklar içerebilir, bu yüzden her zaman kullanıcının doğruluğunu kontrol etmesi istenir. Herhangi bir anormallik tespit edilirse, lütfen bizimle iletişime geçin. info@tuduu.it

Enerji (kcal)	64
Karbonhidrat (g)	0,93
şekerler (g)	0,8
Yağlar (g)	3,37
doymuş yağ (g)	1,16
Protein (g)	6,73
Lif (g)	1,67
İndirim (g)	0,08

Proteinler
6,73g·53%
Karbonhidratlar
0,93g·7%
Yağlar
3,37g·27%
Lifler
1,67g·13%