Tuduu
Nohutlu Hamsi

Nohutlu Hamsi

@tuduu

Nohutlu hamsi, nohut, hamsi, maydanoz ve zeytinyağı, tuz ve karabiber ile tatlandırılmış lezzetli bir garnitürdür. Bu tarif, İtalyan mutfağına özgüdür ve hamsi eklenmesiyle tuzlu ve aromatik bir tat sunar.

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Nohut200g
  • Hamsi
    Hamsi80g
  • Maydanoz1tutam
  • Zeytinyağı
    Zeytinyağıyeterince
  • Tuzyeterince
  • Karabiber1tutam

Satın alınabilir ürünler

  • Zeytinyağında Cantabria Hamsi Filetosu 50g

    Zeytinyağında Cantabria Hamsi Filetosu 50g

    1 ürün
    ₺ 239,19
  • Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    Primo Dop Monti Iblei 500ml sızma zeytinyağı

    1 ürün
    ₺ 1.036,49

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 6

    Nohutları yukarıda belirtildiği gibi pişirin

  2. ADIM 2 / 6

    Hamsi sosunu hazırlamak için bir tavada bolca yağı ısıtın ve tuzunu alınmış ve kılçıkları çıkarılmış hamsileri eritin

  3. ADIM 3 / 6

    Yaklaşık on dakika sonra bir tutam doğranmış maydanoz ve bir tutam karabiber ekleyin

  4. ADIM 4 / 6

    Karıştırın

  5. ADIM 5 / 6

    Nohutları sıcak sosla karıştırın, tuzunu kontrol edin ve servis yapın

  6. ADIM 6 / 6

    Eşlik eden şaraplar: Gavi DOC Orvieto DOC Castel Del Monte Bianco DOC

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)277,77
Karbonhidrat (g)37,86
şekerler (g)3,33
Yağlar (g)4,1
doymuş yağ (g)0,79
Protein (g)19,71
Lif (g)9,86
İndirim (g)0,04
  • Proteinler
    19,71g·28%
  • Karbonhidratlar
    37,86g·53%
  • Yağlar
    4,1g·6%
  • Lifler
    9,86g·14%