Otlu patatesler, her türlü ana yemeği tamamlamak için mükemmel, lezzetli ve aromatik bir garnitürdür. Yeni patatesler, onlara benzersiz bir tat vermek için sarımsak, kekik, adaçayı ve mercanköşk ile fırında pişirilir. Acı biber hafif bir acılık katarken, zeytinyağı patatesleri çıtır ve lezzetli yapar.
Patatesleri temizleyin ve kurulayın
Geniş bir tencerede yarıya bölünmüş acı biber ve 2 diş sarımsağı 1/2 bardak zeytinyağı ile kızartın, ardından çıkarın ve patatesleri ekleyin: yüksek ateşte kızartın, ateşi kısın, adaçayı ve 2 dal kekik ile doğranmış 1 diş sarımsakla tatlandırın, tuz ve karabiber ekleyin ve ara sıra kabı sallayarak pişirin
Mercanköşk serpin ve servis yapın
Fırın
Kesme Tahtası
Bıçak
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Bu tarif Akdeniz mutfağına özgüdür
Italia
| Enerji (kcal) | 522,55 |
| Karbonhidrat (g) | 49,65 |
| şekerler (g) | 1,17 |
| Yağlar (g) | 33,34 |
| doymuş yağ (g) | 10,58 |
| Protein (g) | 6,84 |
| Lif (g) | 4,74 |
| İndirim (g) | 0,57 |
