Sirke biber, farklı renklerde biberler, kabak, kırmızı soğan, sirke içinde kapari, zeytinyağında ançüez ile yapılan lezzetli bir garnitürdür ve şarap sirkesi ve zeytinyağı ile tatlandırılır. Bu taze ve lezzetli yemek, et ve balıkla mükemmel bir şekilde eşlik eder.
Biberleri ve kabakları şeritler halinde, soğanları kalın dilimler halinde kesin
Sebzeleri sirkede yüksek ateşte 8 dakika pişirin, sonra süzün ve soğumaya bırakın
Dililmiş sarımsak, bir avuç kapari ve birkaç ançüez filetosu ekleyin
Zeytinyağı ve tuz ile tatlandırın, karıştırın ve servis yapın
Tava
Bıçak
Italia
| Enerji (kcal) | 108,24 |
| Karbonhidrat (g) | 15,34 |
| şekerler (g) | 15,29 |
| Yağlar (g) | 1,27 |
| doymuş yağ (g) | 0,37 |
| Protein (g) | 4,68 |
| Lif (g) | 10,32 |
