Yumurta Sosisle, çok yönlü lezzetli bir garnitürdür. Yumurtalar, yemeğe zengin ve baharatlı bir tat veren sosis ile pişirilir. Bu yemek, Orta-Güney İtalya kökenlidir ve genellikle kahvaltıda veya brunch'ta servis edilir. Hazırlaması kolaydır ve yalnızca birkaç basit malzeme gerektirir. Yumurta Sosisle, hızlı bir yemek için mükemmel, aynı zamanda özel bir durum için de uygundur.
Sosisleri iri iri doğrayın ve sıcak bir tavada yağsız kavurun
Renk aldıktan sonra üzerine şarap ekleyin ve buharlaşmasını sağlayın
Dört tane tek porsiyonluk fırın kabını yağlayın, her birinin altına biraz sosis koyun ve üstüne yumurtaları kırın
Biraz tuz ekleyin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun, beyazı hafifçe sertleşene kadar pişirin
Hemen sıcak servis yapın
Tava
Italy
| Enerji (kcal) | 225,78 |
| Karbonhidrat (g) | 0,33 |
| şekerler (g) | 0,33 |
| Yağlar (g) | 18,7 |
| doymuş yağ (g) | 6,65 |
| Protein (g) | 14,07 |
| İndirim (g) | 0,67 |
