Soslu omlet, yumurta, hazır etli ragu ve fontina peyniri bazlı lezzetli bir garnitürdür. Bu tarif kolay hazırlanır ve çok lezzetlidir. Yıl boyunca tadını çıkarabilir ve İtalyan mutfağının diğer yemekleriyle mükemmel bir uyum sağlar.
Raguyu ısıtın
2 tam yumurtayı 2 yumurta sarısı ile çırpın
Kalan yumurta aklarını kar haline getirip diğer yumurtalara ekleyin
1 yemek kaşığı yağ ısıtılmış bir tavaya karışımı dökün
Omletin bir tarafını pişirip çevirin
Omletin üzerine fontina ve ragu dağıtın ve 2-3 dakika daha pişirin
Omleti yarıya katlayın ve hemen servis yapın
Yapışmaz tava
Çatal
Italia
| Enerji (kcal) | 141,34 |
| Karbonhidrat (g) | 0,03 |
| şekerler (g) | 0,03 |
| Yağlar (g) | 11,13 |
| doymuş yağ (g) | 4,64 |
| Protein (g) | 10,25 |
| İndirim (g) | 0,38 |
