Sütlü Rezene

Sütlü Rezene

@tuduu

Sütlü rezene, et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan lezzetli ve hafif bir garnitürdür. Rezeneler süt içinde haşlanır ve tereyağı, maydanoz ve bulyon ile tatlandırılır, ardından rendelenmiş Parmesan peyniri ile gratine edilir. Sonuç, herkesin beğeneceği kremalı ve lezzetli bir yemektir.

Zorluk: Orta
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Yuvarlak rezene4
  • Tam Yağlı Süt
    Tam yağlı süt1bardak
  • Tereyağı
    Tereyağı30g
  • Maydanozyeterince
  • Bulyonyeterince
  • Rendelenmiş parmesan peyniri2yemek kaşığı
  • Tuzyeterince

Satın alınabilir ürünler

  • Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    Monte Veronese DOP / tam yağlı süt 300g

    1 ürün
    262,70
  • Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    Trüflü tereyağı 80g - el yapımı özel ürün

    1 ürün
    464,41

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Rezene temizleyin ve her birini 4 parçaya bölün

  2. ADIM 2 / 5

    Rezeneleri süt, tereyağı ve ufalanmış bulyon ile tencereye koyun

  3. ADIM 3 / 5

    Üzerini kapatın ve pişirin. Eğer hazırlık çok kurursa biraz sıcak su ekleyin

  4. ADIM 4 / 5

    Son olarak doğranmış maydanozu ekleyin ve tuzu kontrol edin

  5. ADIM 5 / 5

    Parmesan ile serpin, karıştırın ve hemen servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Tencere

  • Rende

Genel Bilgiler

Diğer bilgiler

Sıcak veya soğuk servis edilebilir

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)137,32
Karbonhidrat (g)3,27
şekerler (g)3,27
Yağlar (g)11,67
doymuş yağ (g)6,97
Protein (g)4,75
Lif (g)0,53
İndirim (g)0,1
  • Proteinler
    4,75g·23%
  • Karbonhidratlar
    3,27g·16%
  • Yağlar
    11,67g·58%
  • Lifler
    0,53g·3%