Tuduu
Tatlı Ekşi Havuçlar

Tatlı Ekşi Havuçlar

@tuduu

Tatlı ekşi havuçlar, et veya balık yemeklerinin yanında mükemmel bir eşlikçi olan lezzetli ve renkli bir garnitürdür. Hazırlanması basit ve hızlıdır, ve sonuç tatlı ve ekşi tatların karşı konulmaz bir karışımıdır.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 15 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Havuç300G
  • Şeker300G
  • Beyaz şarap sirkesi100Cl
  • Kuru üzüm100G
  • Çam fıstığı50G
  • Tuz1Pizzico

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 7

    Havuçları yıkayın, kazıyın ve jülyen doğrayın

  2. ADIM 2 / 7

    Bir tencerede sirkeyi dökün, şeker ve havuçları ekleyin, orta ateşte on beş dakika kaynamaya bırakın

  3. ADIM 3 / 7

    Havuçları süzün ve sıvıyı saklayın

  4. ADIM 4 / 7

    Bir cam kavanozda havuçları, yıkanmış ve sıkılmış kuru üzüm ve çam fıstığı ile katmanlar halinde yerleştirin

  5. ADIM 5 / 7

    Pişirme sıvısıyla kaplayın, yeterli değilse taze sirke ekleyin

  6. ADIM 6 / 7

    Kavanozu hava geçirmez şekilde kapatın ve yirmi gün sonra tatlı ekşi havuçlar hazır

  7. ADIM 7 / 7

    Haşlamalar için alışılmadık bir garnitürdür

Öneriler

  • Tava

  • Tahta kaşık

Genel Bilgiler

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)148,19
Karbonhidrat (g)23,46
şekerler (g)23,46
Yağlar (g)1,46
doymuş yağ (g)0,1
Protein (g)1,27
Lif (g)0,96
İndirim (g)0,09
  • Proteinler
    1,27g·5%
  • Karbonhidratlar
    23,46g·86%
  • Yağlar
    1,46g·5%
  • Lifler
    0,96g·4%