Agrodolce usulü arpacık soğanları, tatlı ve ekşi lezzetlerin tipik birleşimiyle nefis bir garnitürdür. Arpacık soğanları Prosciutto Crudo, tereyağı, şeker ve sarımsakla tavada sotelenir, ardından şarap sirkesiyle söndürülür ve yumuşayıp karamelize olana kadar pişirilir. Bu başlangıç, menünüze benzersiz ve karşı konulmaz bir lezzet katmanı eklemek için idealdir.
Arpacık soğanların kabuklarını soyun, Prosciutto Crudo'yu iki arpacık soğanı ve sarımsak dişleri ile birlikte doğrayın ve tereyağı ile hafifçe kavurun
Tüm arpacık soğanlarını ekleyin, kızarana kadar bırakın, şekeri ilave edin ve üzerini şarap sirkesi ve su ile kaplayın
Tuz ekleyin ve arpacık soğanlar yumuşayana ve sos çok koyu kıvam alana kadar pişirin
Tava
Ahşap kaşık
Agrodolce usulü arpacık soğanları klasik bir İtalyan başlangıcıdır; soğuk veya oda sıcaklığında servis etmek için mükemmeldir.
Italy
| Enerji (kcal) | 106,74 |
| Karbonhidrat (g) | 8,24 |
| şekerler (g) | 8,24 |
| Yağlar (g) | 6,43 |
| doymuş yağ (g) | 3,21 |
| Protein (g) | 3,87 |
| Lif (g) | 1,42 |
| İndirim (g) | 0,28 |
