Tatlı ekşi soğanlar, tipik tatlı-ekşi lezzet kombinasyonuyla lezzetli bir garnitürdür. Soğanlar, çiğ prosciutto, tereyağı, şeker ve sarımsak ile tavada sotelenir, ardından şarap sirkesi ile demlenir ve yumuşak ve karamelize olana kadar pişirilir. Bu meze, menünüze benzersiz ve karşı konulmaz bir lezzet katmak için mükemmeldir.
Soğanların kabuklarını soyun, prosciutto'yu iki soğan ve sarımsak dişleri ile birlikte doğrayın ve tereyağı ile soteleyin
Bütün soğanları ekleyin, kızartın, şekeri ekleyin ve sirke ve su ile kaplayın
Tuz ekleyin ve soğanlar pişene ve sos çok yoğunlaşana kadar pişirin
Tava
Tahta kaşık
Tatlı ekşi soğanlar, soğuk veya oda sıcaklığında servis etmek için mükemmel olan klasik bir İtalyan mezesidir.
Italia
| Enerji (kcal) | 106,74 |
| Karbonhidrat (g) | 8,24 |
| şekerler (g) | 8,24 |
| Yağlar (g) | 6,43 |
| doymuş yağ (g) | 3,21 |
| Protein (g) | 3,87 |
| Lif (g) | 1,42 |
| İndirim (g) | 0,28 |
