Tavada hindiba, lezzetli ve hazırlanması kolay bir garnitürdür. Hafif acımsı bir tada sahip bu sebze, sarımsak ve zeytinyağı ile tavada sotelenerek her yemeğe benzersiz bir tat katar.
Sebzeleri temizleyin ve tuzlu suda 15 dakika haşlayın
Süzün ve iyice sıkın
Yağı bir tavada ısıtın ve ezilmiş sarımsağı kavurun, hindiba, tuz ve bol karabiber ekleyin
Birkaç dakika yüksek ateşte pişirin, ardından ateşi kısın, tavanın üzerini kapatın ve 5-10 dakika lezzetlerin karışmasını sağlayın
Tava
Italia, Lazio
| Enerji (kcal) | 19,16 |
| Karbonhidrat (g) | 1,54 |
| şekerler (g) | 1,54 |
| Yağlar (g) | 0,3 |
| doymuş yağ (g) | 0,06 |
| Protein (g) | 1,5 |
| Lif (g) | 2,1 |
| İndirim (g) | 0,01 |
