Tavada taze fasulye, lezzetli ve hazırlanması kolay bir garnitürdür. Bu tarif, taze fasulyelerin taze ve çıtır lezzetini en iyi şekilde ortaya çıkarır, soğan, olgun domates ve maydanoz ile zenginleştirilir. Et veya balık yemekleri için mükemmel bir eşlikçidir.
Soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın
Domatesleri soyup parçalara ayırın
Soğanı biraz yağ ile bir tavaya koyun ve hafifçe kızartın
Taze fasulyeleri ekleyin, beyaz şarapla ıslatın ve buharlaştıktan hemen sonra domatesleri ekleyin, tuzlayın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin
Gerekirse sebze suyu ekleyin
Pişirme neredeyse tamamlandığında 1 ceviz büyüklüğünde tereyağı ve maydanoz ekleyin
Tava
Bıçak
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Bu garnitür özellikle yaz mevsiminde önerilir
Italia
| Enerji (kcal) | 43,56 |
| Karbonhidrat (g) | 2,67 |
| şekerler (g) | 2,67 |
| Yağlar (g) | 2,45 |
| doymuş yağ (g) | 1,38 |
| Protein (g) | 1,76 |
| Lif (g) | 2,26 |
