Kısık ateşte pişirilmiş taze soğan ve rezene, taze soğanın, rezenenin ve maydanozun lezzet karışımı sayesinde son derece lezzetli bir garnitürdür. Taze soğanlar rezene ile birlikte pişirilerek yumuşak ve lezzet dolu olur. Bu garnitür hazırlanması basit olup her yemeğe olağanüstü bir tat katar.
Taze soğanları doğrayın ve sızma zeytinyağı ile kısık ateşte yumuşayana kadar kavurun.
Julienne şeklinde doğranmış rezene ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın; pişirme tamamlandığında kıyılmış maydanozu ilave edin.
Kesme tahtası
Bıçak
Tava
Italy, Lazio
Enerji (kcal) | 125,85 |
Karbonhidrat (g) | 0,29 |
şekerler (g) | 0,29 |
Yağlar (g) | 7,57 |
doymuş yağ (g) | 2,34 |
Protein (g) | 13,91 |
Lif (g) | 0,63 |
İndirim (g) | 0,08 |