
Tereyağlı ve Parmesanlı Brüksel Lahanası
Tereyağlı ve parmesanlı Brüksel lahanası, basit ama lezzetli bir garnitürdür. Brüksel lahanaları dişe gelir kıvamda pişirilir ve ardından tereyağı ve rendelenmiş parmesan ile tavada çevrilir, bu da onlara lezzetli bir kremamsılık kazandırır. Bir dokunuş limon suyu yemeğe tazelik katar. Bu garnitür, et ve balık yemeklerinin yanında mükemmeldir, ancak hafif bir yemek olarak tek başına da tadını çıkarabilirsiniz.
İçindekiler
- Brüksel lahanası
400G400G - Tereyağı
60G60G - Rendelenmiş parmesan peyniri
4Cucchiai4Cucchiai - Tuzyeterince
- Limon
11
Hazırlık
- ADIM 1 / 5
Brüksel lahanalarını temizleyin ve yıkayın, ardından limon suyu ile asitlendirilmiş soğuk suya daldırın
- ADIM 2 / 5
Tuzlu suyu kaynatın ve Brüksel lahanalarını dişe gelir kıvamda pişirin
- ADIM 3 / 5
Bu arada, tereyağını bir tavada eritin ama kızartmayın
- ADIM 4 / 5
Brüksel lahanalarını süzün, sıcak bir sebze tabağına yerleştirin, üzerlerine parmesan serpin ve eritilmiş tereyağını dökün
- ADIM 5 / 5
Hemen servis yapın
Öneriler
Tava
Rende
Bıçak
Genel Bilgiler
Saklama notları
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın
Diğer bilgiler
Brüksel lahanası, lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür, et veya balıkla mükemmel uyum sağlar
Menşei
Italia
Analiz
Dikkat
Makro besinler (100 gr)
Dikkat
Enerji (kcal) | 139,4 |
Karbonhidrat (g) | 3,32 |
şekerler (g) | 2,66 |
Yağlar (g) | 10,78 |
doymuş yağ (g) | 6,34 |
Protein (g) | 5,58 |
Lif (g) | 3,73 |
İndirim (g) | 0,05 |
- Proteinler5,58g·24%
- Karbonhidratlar3,32g·14%
- Yağlar10,78g·46%
- Lifler3,73g·16%