Tuduu
Tereyağlı ve Parmesanlı Brüksel Lahanası

Tereyağlı ve Parmesanlı Brüksel Lahanası

@tuduu

Tereyağlı ve parmesanlı Brüksel lahanası, basit ama lezzetli bir garnitürdür. Brüksel lahanaları dişe gelir kıvamda pişirilir ve ardından tereyağı ve rendelenmiş parmesan ile tavada çevrilir, bu da onlara lezzetli bir kremamsılık kazandırır. Bir dokunuş limon suyu yemeğe tazelik katar. Bu garnitür, et ve balık yemeklerinin yanında mükemmeldir, ancak hafif bir yemek olarak tek başına da tadını çıkarabilirsiniz.

Zorluk: Kolay
Pişirme: 20 dk
Hazırlık: 10 dk
Ülke: Italia

İçindekiler

Porsiyon Sayısı
  • Brüksel lahanası400G
  • Tereyağı60G
  • Rendelenmiş parmesan peyniri4Cucchiai
  • Tuzyeterince
  • Limon1

Hazırlık

  1. ADIM 1 / 5

    Brüksel lahanalarını temizleyin ve yıkayın, ardından limon suyu ile asitlendirilmiş soğuk suya daldırın

  2. ADIM 2 / 5

    Tuzlu suyu kaynatın ve Brüksel lahanalarını dişe gelir kıvamda pişirin

  3. ADIM 3 / 5

    Bu arada, tereyağını bir tavada eritin ama kızartmayın

  4. ADIM 4 / 5

    Brüksel lahanalarını süzün, sıcak bir sebze tabağına yerleştirin, üzerlerine parmesan serpin ve eritilmiş tereyağını dökün

  5. ADIM 5 / 5

    Hemen servis yapın

Öneriler

  • Tava

  • Rende

  • Bıçak

Genel Bilgiler

Saklama notları

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 2 gün saklayın

Diğer bilgiler

Brüksel lahanası, lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür, et veya balıkla mükemmel uyum sağlar

Menşei

Italia

Analiz

Yaşam tarzları
İntoleranslar ve alerjiler

Makro besinler (100 gr)

Enerji (kcal)139,4
Karbonhidrat (g)3,32
şekerler (g)2,66
Yağlar (g)10,78
doymuş yağ (g)6,34
Protein (g)5,58
Lif (g)3,73
İndirim (g)0,05
  • Proteinler
    5,58g·24%
  • Karbonhidratlar
    3,32g·14%
  • Yağlar
    10,78g·46%
  • Lifler
    3,73g·16%