Zeytinli biber, yaz aylarında servis etmek için mükemmel, lezzetli ve hafif bir garnitürdür. Tatlı biberlerin, yeşil zeytinlerin ve aromatik otların kombinasyonu, karşı konulmaz Akdeniz lezzetinde bir yemek yaratır. Bu tarif, ızgaraların yanında veya meze olarak sunmak için ideal, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. Biberler, sarımsak ve zeytinyağı ile tavada pişirilir, ardından fesleğen, kekik, tuz ve karabiber ile tatlandırılır.
Biberleri ateşte közleyin, kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin
Yağ ve sarımsak ile kapalı bir tavada pişirin
Pişirme sonunda kekik, doğranmış fesleğen, tuz, karabiber ve çekirdeksiz zeytinleri ekleyin
İyice karıştırın ve servis yapın
Tava
Bıçak
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın
Akdeniz lezzetinde yaz yemeği
Italia
| Enerji (kcal) | 252,11 |
| Karbonhidrat (g) | 32,87 |
| şekerler (g) | 32,87 |
| Yağlar (g) | 4,95 |
| doymuş yağ (g) | 1,14 |
| Protein (g) | 9,41 |
| Lif (g) | 23,26 |
| İndirim (g) | 0,04 |
