一道传统的普利亚菜肴，将意面与新鲜的西兰花和美味的香肠结合，是一道美味快捷的餐点。
清洗西兰花，分开花朵并仔细清洗。
将一锅盐水煮沸，煮西兰花约5分钟。
在同一锅水中，按照包装说明煮意面。
同时，在平底锅中加热特级初榨橄榄油，炒大蒜和辣椒。
加入碎香肠，煮至金黄色。
将沥干的西兰花加入香肠的平底锅中，搅拌均匀。
沥干意面并加入平底锅，混合均匀。
如有需要，可在上面淋上一点生橄榄油，趁热食用。
锅
平底锅
厨房刀
为保证新鲜度，请在制作后立即食用。
一道典型的普利亚菜肴，适合喜欢浓郁和正宗口味的人。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 106.24 |
| 碳水化合物 (g) | 2.45 |
| 其中糖分 (g) | 2.3 |
| 脂肪 (g) | 8.63 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.33 |
| 蛋白质 (g) | 4.19 |
| 纤维 (g) | 1.42 |
| 促销 | 0.21 |
