贝利切谷地Vastedda D.O.P.，一个慢食认证。Vastedda是少数几种拉丝羊奶酪的例子之一。过去它是在夏季生产，以试图挽回有缺陷的羊奶酪。今天用贝利切山谷的羊奶制作，慢慢品味，欣赏其非凡的香气！规格：500克。贝利切谷地Vastedda D.O.P是一种使用羊奶制作的有机西西里拉丝奶酪，味道鲜美、甜美和宜人。贝利切谷地Vastedda D.O.P是一种独特的西西里拉丝羊奶酪，其面饼状的外形和特别的味道使其与众不同，典型的羊奶制成的鲜奶酪味道。经过精心加工，使其轻盈易消化，减少了脂肪含量，同时维持了蛋白质、维生素和矿物质的水平。这种西西里奶酪至今仍保持着传统工艺的制作方式，遵循“贝利切谷地Vastedda”保护协会的生产标准。关于Vastedda诞生的最可信的传说讲述的是贝利切谷地（西西里岛）的一位老奶酪师，他偶然制作了这种奶酪；在挤完奶后，他把奶用于佩科里诺的制作，将奶酪放在典型的芦苇篮子里使其凝固，但由于西南风和特别炎热的天气，奶酪发酸了。奶酪师尝试用热水浸泡奶酪来消除酸味；这样一来，奶酪开始拉丝，当奶酪师将其放入盘子中时，诞生了第一块贝利切谷地Vastedda D.O.P。贝利切谷地Vastedda D.O.P可以搭配橄榄油、牛至、新鲜番茄或橙子酱。它可以与白酒或红酒搭配，因其味道清新和细腻。最佳搭配是与西西里典型的酒如Nero d’Avola、梅洛和西拉。区域：西西里 – 康特萨·恩泰利娜 (PA) – 贝利切山谷。分类：DOP。规格：600克。贝利切谷地DOP Vastedda是最具特色和美味的西西里奶酪之一。快来尝尝吧！
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贝利切谷地Vastedda D.O.P.，一个慢食认证。Vastedda是少数几种拉丝羊奶酪的例子之一。过去它是在夏季生产，以试图挽回有缺陷的羊奶酪。今天用贝利切山谷的羊奶制作，慢慢品味，欣赏其非凡的香气！规格：500克。贝利切谷地Vastedda D.O.P是一种使用羊奶制作的有机西西里拉丝奶酪，味道鲜美、甜美和宜人。贝利切谷地Vastedda D.O.P是一种独特的西西里拉丝羊奶酪，其面饼状的外形和特别的味道使其与众不同，典型的羊奶制成的鲜奶酪味道。经过精心加工，使其轻盈易消化，减少了脂肪含量，同时维持了蛋白质、维生素和矿物质的水平。这种西西里奶酪至今仍保持着传统工艺的制作方式，遵循“贝利切谷地Vastedda”保护协会的生产标准。关于Vastedda诞生的最可信的传说讲述的是贝利切谷地（西西里岛）的一位老奶酪师，他偶然制作了这种奶酪；在挤完奶后，他把奶用于佩科里诺的制作，将奶酪放在典型的芦苇篮子里使其凝固，但由于西南风和特别炎热的天气，奶酪发酸了。奶酪师尝试用热水浸泡奶酪来消除酸味；这样一来，奶酪开始拉丝，当奶酪师将其放入盘子中时，诞生了第一块贝利切谷地Vastedda D.O.P。贝利切谷地Vastedda D.O.P可以搭配橄榄油、牛至、新鲜番茄或橙子酱。它可以与白酒或红酒搭配，因其味道清新和细腻。最佳搭配是与西西里典型的酒如Nero d’Avola、梅洛和西拉。区域：西西里 – 康特萨·恩泰利娜 (PA) – 贝利切山谷。分类：DOP。规格：600克。贝利切谷地DOP Vastedda是最具特色和美味的西西里奶酪之一。快来尝尝吧！
