金枪鱼辣椒

金枪鱼辣椒由位于莫利塞的Masseria Quarto dei Greci生产。金枪鱼辣椒美味可口，适合作为开胃菜或肉类菜肴的配菜。辣椒的辛辣与金枪鱼和酸豆完美结合，构成了馅料。辣椒采摘后用醋和酒烫过，然后清洗并填馅。Masseria Quarto dei Greci的产品是天然的，辣椒种植在自有土地上。 搭配：金枪鱼辣椒非常适合作为开胃菜和前菜，也适合作为冷盘和肉类的配菜。 保存：开封后请放入冰箱，并在3天内食用。 加工：清洗和挑选后的辣椒去掉蒂和籽。然后在醋、酒和柠檬汁的溶液中烫过；冷却并充分干燥后，填入金枪鱼和酸豆，装罐并用特级初榨橄榄油覆盖。产品经过巴氏杀菌以确保其保存性。