红酒。布鲁内罗·蒙塔尔奇诺只由桑乔维塞葡萄酿成。该酒必须在木桶中陈酿至少两年，并在瓶中至少四个月。其结果是一种视觉上清澈、明亮、深宝石红色，香气浓郁、持久、广阔且超然的葡萄酒。