
名称:西西里地区IGP 葡萄品种:Frappato和Nerello Mascalese 名称:Frappello 酒精:13.5° 容量:0.75L 生产区:马尔萨拉(TP),西西里,意大利 描述:酿造采用传统方式,手工精心采摘葡萄,去梗后在不锈钢发酵罐中以25°C的温度进行15-20天的浸渍和发酵,进行苹果酸乳酸发酵。30%的酒在225升的橡木桶中熟成4个月,剩余部分在不锈钢罐中熟成8个月。颜色为红宝石红,带有石榴红色的反射。香气清新,酒体饱满,伴有香料和林地水果的香气。口中回味出鼻腔感受到的气味。口感圆润,单宁良好,余味长且持久。建议搭配开胃菜、肉类或鱼类的意大利面、红肉或中等成熟度的奶酪。 建议温度:14-16°C
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名称:西西里地区IGP 葡萄品种:Frappato和Nerello Mascalese 名称:Frappello 酒精:13.5° 容量:0.75L 生产区:马尔萨拉(TP),西西里,意大利 描述:酿造采用传统方式,手工精心采摘葡萄,去梗后在不锈钢发酵罐中以25°C的温度进行15-20天的浸渍和发酵,进行苹果酸乳酸发酵。30%的酒在225升的橡木桶中熟成4个月,剩余部分在不锈钢罐中熟成8个月。颜色为红宝石红,带有石榴红色的反射。香气清新,酒体饱满,伴有香料和林地水果的香气。口中回味出鼻腔感受到的气味。口感圆润,单宁良好,余味长且持久。建议搭配开胃菜、肉类或鱼类的意大利面、红肉或中等成熟度的奶酪。 建议温度:14-16°C