名称：AOP Bourgogne Côte Chalonnaise 葡萄品种：100% 黑皮诺 名称：Mercurey Clos la Perrière Monopole 酒精度：13° 容量：0.75L 产区：Chamilly, Bourgogne, 法国 描述：葡萄采自近70年的老藤，手工采摘。酿造过程在温控水泥罐中进行12天，包含3到5天的冷浸渍发酵前期。发酵过程中，每天两次提升罐体以监控发酵状态。陈酿在橡木桶中12个月，瓶中6个月。未经过滤。酒体呈深红色，闻之有成熟浆果的香气。口感圆润，带有成熟浆果的风味，复杂感更强，余味带有矿物质感。推荐搭配酱汁肉类如牛肉或优质鱼类。建议饮用温度：16°C
€ 41.00
描述
名称：AOP Bourgogne Côte Chalonnaise 葡萄品种：100% 黑皮诺 名称：Mercurey Clos la Perrière Monopole 酒精度：13° 容量：0.75L 产区：Chamilly, Bourgogne, 法国 描述：葡萄采自近70年的老藤，手工采摘。酿造过程在温控水泥罐中进行12天，包含3到5天的冷浸渍发酵前期。发酵过程中，每天两次提升罐体以监控发酵状态。陈酿在橡木桶中12个月，瓶中6个月。未经过滤。酒体呈深红色，闻之有成熟浆果的香气。口感圆润，带有成熟浆果的风味，复杂感更强，余味带有矿物质感。推荐搭配酱汁肉类如牛肉或优质鱼类。建议饮用温度：16°C