名称: 基安蒂·鲁菲那 DOCG 葡萄品种: 桑娇维塞, 卡奈奥洛·内罗, 樱桃红葡萄 名称: Cedro 酒精度: 13.5° 容量: 0.75L 产区: 意大利托斯卡纳市Pontassieve (FI) 描述: 该酒的酿造采用传统方式，手工采摘葡萄，在不锈钢罐中进行10天的温控浸渍和发酵。然后在35升的橡木桶中熟成约12个月，再在瓶中熟成至少6个月。颜色为浓烈而明亮的红宝石色。香气中有林地和小浆果的气息，香气伴随着干玫瑰和紫罗兰的气息。口感干爽、鲜美，单宁柔和而紧致，微微烤制的香料和皮革的味道带来丰盈感，余味持久且酸度优雅，彰显鲁菲纳地区的特色。建议搭配肉类意大利面、烩饭、红肉、烤肉、炖菜和成熟的奶酪。建议饮用温度: 16-18° C。