名称: 乌姆布里亚 IGT 葡萄品种: 96% 霞多丽, 4% 格雷凯托 名字: 塞尔瓦罗·德拉·萨拉 酒精度: 13° 容量: 0.75L 产区: 奥维耶托 (TR), 乌姆布里亚, 意大利 如果年份未指定，将交付最新可用的年份。 描述: 酒的酿造采用传统方式，清晨早期采摘，酒精发酵在木桶中进行，然后在不锈钢中进行。然后在瓶中放置几个月。颜色为淡黄色，带有明亮的绿色反射。嗅觉上首先感知到金合欢花的气息，柑橘水果如佛手柑和香柠檬，生姜的鲜活香气与柔和的黄油面包香味和打火石的细微气息交织在一起。口感优雅且富有个性，令人着迷的是咸味与清新感的愉快交织，结尾和谐，展现出微妙的热带气息，以及烤榛子的香气和香料的细微变化。 建议搭配混合开胃菜，特别是海鲜，海鲜或蔬菜的主菜，白肉或鱼类。 建议的温度: 8-10° C。