名称：巴贝拉·达斯提 DOCG 葡萄品种：100% 巴贝拉 名称：拉维拉 酒精：14.5° 规格：0.75升 产区：斯卡帕基诺（AT），皮埃蒙特，意大利 荣誉：90/100 詹姆斯·萨克林 描述：葡萄的选择通常在九月底或十月的第一周进行，全部由人工完成。葡萄在同一天晚上被压榨，并置于不锈钢桶中进行酒精发酵，控制温度不超过28°C。酒在不锈钢桶中继续成熟，直到装瓶，然后在瓶中继续熟成数月。在嗅觉上表现出良好的细腻感，酒香浓郁，伴有愉悦的樱桃和浆果香气。颜色鲜明的红宝石色，带有典型年轻芳香的紫色反射。口感上显得果味浓厚，但平衡感良好，余味悠长愉悦。在单宁与酸度之间完美平衡。搭配金枪鱼小牛肉、罗卡维拉诺奶酪的宽条面、或地中海风味的石斑鱼，值得一试。
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名称：巴贝拉·达斯提 DOCG 葡萄品种：100% 巴贝拉 名称：拉维拉 酒精：14.5° 规格：0.75升 产区：斯卡帕基诺（AT），皮埃蒙特，意大利 荣誉：90/100 詹姆斯·萨克林 描述：葡萄的选择通常在九月底或十月的第一周进行，全部由人工完成。葡萄在同一天晚上被压榨，并置于不锈钢桶中进行酒精发酵，控制温度不超过28°C。酒在不锈钢桶中继续成熟，直到装瓶，然后在瓶中继续熟成数月。在嗅觉上表现出良好的细腻感，酒香浓郁，伴有愉悦的樱桃和浆果香气。颜色鲜明的红宝石色，带有典型年轻芳香的紫色反射。口感上显得果味浓厚，但平衡感良好，余味悠长愉悦。在单宁与酸度之间完美平衡。搭配金枪鱼小牛肉、罗卡维拉诺奶酪的宽条面、或地中海风味的石斑鱼，值得一试。
