
名称:特雷西西利亚 IGP 玫瑰酒 葡萄品种:Nerello Mascalese,Sangiovese 名称:Il 4 Luglio 酒精度:13° 规格:0.75L 产区:Monte Jato 山坡,Monreale(PA),西西里,意大利 描述:手工采摘葡萄,白酒的酿造过程分离果皮和果汁,以突出品种特性。采用马丁诺提法,放入不锈钢高压罐中,用精选酵母在18°C的恒温条件下发酵约5/6个月。然后冷却到-4°C约8/10天进行稳定,之后过滤并装瓶。瓶内熟成约3/4个月。颜色为桃花粉色,闪烁着明亮的牡丹色光泽。气泡良好,泡沫活泼而浓厚,许多细小而持久的气泡。鼻腔感受到水果和花香的气息,包括桃子、香草和热带水果、覆盆子、石榴和野草莓以及野蔷薇的气息。口感清新,柔软与酸度平衡,余味长,浓烈而持久,回味与嗅觉感受到的气息一致。推荐搭配香肠和奶酪作为开胃酒,尝试与比萨或芝士汉堡、填满奶酪的焗菜、章鱼和土豆、意大利面和豆类搭配。在白酒过于柔和而红酒又可能遮盖食物的情况下是理想选择。西西里地方特色尽在一杯酒中。 饮用温度:10-12°C 了解生产商。
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名称:特雷西西利亚 IGP 玫瑰酒 葡萄品种:Nerello Mascalese,Sangiovese 名称:Il 4 Luglio 酒精度:13° 规格:0.75L 产区:Monte Jato 山坡,Monreale(PA),西西里,意大利 描述:手工采摘葡萄,白酒的酿造过程分离果皮和果汁,以突出品种特性。采用马丁诺提法,放入不锈钢高压罐中,用精选酵母在18°C的恒温条件下发酵约5/6个月。然后冷却到-4°C约8/10天进行稳定,之后过滤并装瓶。瓶内熟成约3/4个月。颜色为桃花粉色,闪烁着明亮的牡丹色光泽。气泡良好,泡沫活泼而浓厚,许多细小而持久的气泡。鼻腔感受到水果和花香的气息,包括桃子、香草和热带水果、覆盆子、石榴和野草莓以及野蔷薇的气息。口感清新,柔软与酸度平衡,余味长,浓烈而持久,回味与嗅觉感受到的气息一致。推荐搭配香肠和奶酪作为开胃酒,尝试与比萨或芝士汉堡、填满奶酪的焗菜、章鱼和土豆、意大利面和豆类搭配。在白酒过于柔和而红酒又可能遮盖食物的情况下是理想选择。西西里地方特色尽在一杯酒中。 饮用温度:10-12°C 了解生产商。