名称:内比奥罗达尔巴DOC 葡萄品种:100% 内比奥罗 名称:内比奥罗 酒精度:13.5° 容量:0.75L 产区:蒙塔(CN),皮埃蒙特,意大利 描述:去梗后入钢罐进行酒精发酵;发酵持续约15天,温度在28-30°C;之后进行压榨和苹果酸发酵。 在钢中陈酿,加入酵母浆并定期进行搅拌,直到次年夏初的葡萄收获;进行重复转移,以获得自然澄清;装瓶并在横躺的瓶中进行后熟,直到商业化销售。 酒的颜色为石榴红,带有淡淡的橙色反射;香气非常浓烈而持久,带有甘草、紫罗兰和樱桃的气息;在口感上,酒体呈现出鲜咸,结构良好,并在酒精、单宁和酸度之间保持良好的平衡。 与皮埃蒙特传统的第一道菜搭配极佳,尤其推荐与意大利面和红肉及白肉的烤肉搭配。
含增值税价格
名称:内比奥罗达尔巴DOC 葡萄品种:100% 内比奥罗 名称:内比奥罗 酒精度:13.5° 容量:0.75L 产区:蒙塔(CN),皮埃蒙特,意大利 描述:去梗后入钢罐进行酒精发酵;发酵持续约15天,温度在28-30°C;之后进行压榨和苹果酸发酵。 在钢中陈酿,加入酵母浆并定期进行搅拌,直到次年夏初的葡萄收获;进行重复转移,以获得自然澄清;装瓶并在横躺的瓶中进行后熟,直到商业化销售。 酒的颜色为石榴红,带有淡淡的橙色反射;香气非常浓烈而持久,带有甘草、紫罗兰和樱桃的气息;在口感上,酒体呈现出鲜咸,结构良好,并在酒精、单宁和酸度之间保持良好的平衡。 与皮埃蒙特传统的第一道菜搭配极佳,尤其推荐与意大利面和红肉及白肉的烤肉搭配。