名称：特伦提诺 DOC 超级韦尔迪采姆布拉 品种：100% 黑比诺 名称：萨古姆黑比诺 酒精：13.5° 容量：0.75L 生产地区：乔夫（TN），特伦蒂诺-阿尔托阿迪杰，意大利 描述：酿酒采用传统方式，手工采摘葡萄于九月底，进行为期一周的冷浸皮发酵，然后进行自发酒精发酵，随后进行进一步的浸皮和每日手工搅拌， malolactic fermentation 在小桶和大桶中进行。陈酿约18个月，然后在瓶中继续熟成数月。颜色为红宝石色，带有轻微的石榴色调。鼻腔中感受到水果浸泡的味道，黑莓，甘草，覆盆子，赤色醋栗，樱桃伴随着烤香气，轻微的香脂气息和香料（黑胡椒，丁香）。口感干爽，酸味和咸味适中，单宁柔滑绵密，水果的愉快回味；香料表现良好，结尾带有轻微香脂和苦味。细致而优雅。 推荐搭配肉类意面或烩饭，烤肉，野味和成熟奶酪。 建议饮用温度：16-18° C
名称：特伦提诺 DOC 超级韦尔迪采姆布拉 品种：100% 黑比诺 名称：萨古姆黑比诺 酒精：13.5° 容量：0.75L 生产地区：乔夫（TN），特伦蒂诺-阿尔托阿迪杰，意大利 描述：酿酒采用传统方式，手工采摘葡萄于九月底，进行为期一周的冷浸皮发酵，然后进行自发酒精发酵，随后进行进一步的浸皮和每日手工搅拌， malolactic fermentation 在小桶和大桶中进行。陈酿约18个月，然后在瓶中继续熟成数月。颜色为红宝石色，带有轻微的石榴色调。鼻腔中感受到水果浸泡的味道，黑莓，甘草，覆盆子，赤色醋栗，樱桃伴随着烤香气，轻微的香脂气息和香料（黑胡椒，丁香）。口感干爽，酸味和咸味适中，单宁柔滑绵密，水果的愉快回味；香料表现良好，结尾带有轻微香脂和苦味。细致而优雅。 推荐搭配肉类意面或烩饭，烤肉，野味和成熟奶酪。 建议饮用温度：16-18° C
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