有机特级初榨橄榄油 0.75升瓶装

Rivellino的有机特级初榨橄榄油通过严格控制的工艺生产，质量始终优先于数量。Canino品种的橄榄在早熟阶段采摘，每天送往油厂，并在数小时内采用冷榨工艺提取。 所得橄榄油被小心储存在不锈钢罐中，充氮保存以保持其特性，并在销售前立即装瓶。 Canino是拉齐奥和托斯卡纳马雷马地区的古老品种。其橄榄油口感均衡宜人，具有典型的果香，带有朝鲜蓟、青杏仁和新鲜草本的香气，起初甜美，后味微辣，含有多酚，具有重要的抗氧化、降血糖和降胆固醇作用。 橄榄在含有高叶绿素时采摘，使油呈现独特的祖母绿颜色，随着时间推移逐渐转为更金黄的色调。榨油时酸度为0.1-0.3克/升，远低于规定限值。 使用Canino品种橄榄的另一个优势是其油的长久保存性。