我们传统的脉动之心，阿马罗奈“坎波·迪·维拉”是我们独特的特级酒，源于矗立在古老的维拉街区之间的壮丽葡萄园。这个古老的葡萄园俯瞰着内格拉尔山谷，作为价值和情感的宝藏，代表着我们家族历史的卓越。在这里，创始人乔万·巴蒂斯塔·昆塔雷利的历史理想与他的曾孙弗朗切斯科的年轻创新激情相结合，体现了一种与这些历史悠久的建筑和传统和谐统一的当代感。“坎波·迪·维拉”见证了超越其界限的历史瓦尔波利切拉。服务温度 18 – 20° C。酒精浓度 15.5%。生产区域：内格拉尔山谷，经典瓦尔波利切拉。混合：2.5公斤葡萄在一月中旬之前干燥（科尔维纳·温柔，科尔维纳·粗，隆迪内拉，摩利纳拉）。收割：手工于九月下旬进行，将葡萄放入箱中。葡萄经过干燥处理，直至一月中旬的左右。压榨：一月时，葡萄从干燥箱中拿出，挑选出葡萄串，然后进行轻柔的压榨。发酵：在控温的不锈钢中进行酿酒，并与葡萄皮接触约40天，期间进行人工上翻。陈酿：在不锈钢中发酵，细酵母沉淀中休息1年，至少在斯拉沃尼亚大橡木桶中休息60个月，然后在瓶中再休息约14/18个月后才能出售。其红宝石色泽饱满浓烈，质地优美并具一定的不透光性。鼻腔气味非常复杂，展现出香气的美妙垂直感。彰显出一个石灰岩和粘土地区的优雅，精致而干净，果香中带有令人愉悦的黑樱桃浸泡巧克力的感觉。它散发出丰富的可可和黑莓的香气。带有温和的香草气息和栗子蜂蜜的颤动感。口感清新，咸味明显。轻柔展开，呈现出圆润而迷人的单宁。甘草和黑胡椒，细腻地伴随着丁香和肉桂的感觉。最后有明显的杏仁香气，余味悠长。这款阿马罗奈，一位真正的绅士，展现出整体的优雅与显著的复杂性。非常适合与香料丰富和长时间陈年如基亚文纳小提琴、希拉黑猪火腿或托斯卡纳的格里吉奥搭配。与处理过的肉类、IGP基亚宁娜炖肉、野味及中部阿彭宁白肉的牛排绝配。与意大利长时间熟成的奶酪如DOP卡斯特尔马尼奥、DOP比托、巴戈斯、维泽纳老奶酪、慢食发起产品蒙特维罗内·斯特拉维基奥、波多利高马索干酪、DOP拉古萨诺完美搭配。尝试与至少80%南美单一来源的黑巧克力搭配，享受其愉悦感。在用餐结束时，享受它的和谐美味，搭配一支圆润的古巴Toro Cohiba。
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我们传统的脉动之心，阿马罗奈“坎波·迪·维拉”是我们独特的特级酒，源于矗立在古老的维拉街区之间的壮丽葡萄园。这个古老的葡萄园俯瞰着内格拉尔山谷，作为价值和情感的宝藏，代表着我们家族历史的卓越。在这里，创始人乔万·巴蒂斯塔·昆塔雷利的历史理想与他的曾孙弗朗切斯科的年轻创新激情相结合，体现了一种与这些历史悠久的建筑和传统和谐统一的当代感。“坎波·迪·维拉”见证了超越其界限的历史瓦尔波利切拉。服务温度 18 – 20° C。酒精浓度 15.5%。生产区域：内格拉尔山谷，经典瓦尔波利切拉。混合：2.5公斤葡萄在一月中旬之前干燥（科尔维纳·温柔，科尔维纳·粗，隆迪内拉，摩利纳拉）。收割：手工于九月下旬进行，将葡萄放入箱中。葡萄经过干燥处理，直至一月中旬的左右。压榨：一月时，葡萄从干燥箱中拿出，挑选出葡萄串，然后进行轻柔的压榨。发酵：在控温的不锈钢中进行酿酒，并与葡萄皮接触约40天，期间进行人工上翻。陈酿：在不锈钢中发酵，细酵母沉淀中休息1年，至少在斯拉沃尼亚大橡木桶中休息60个月，然后在瓶中再休息约14/18个月后才能出售。其红宝石色泽饱满浓烈，质地优美并具一定的不透光性。鼻腔气味非常复杂，展现出香气的美妙垂直感。彰显出一个石灰岩和粘土地区的优雅，精致而干净，果香中带有令人愉悦的黑樱桃浸泡巧克力的感觉。它散发出丰富的可可和黑莓的香气。带有温和的香草气息和栗子蜂蜜的颤动感。口感清新，咸味明显。轻柔展开，呈现出圆润而迷人的单宁。甘草和黑胡椒，细腻地伴随着丁香和肉桂的感觉。最后有明显的杏仁香气，余味悠长。这款阿马罗奈，一位真正的绅士，展现出整体的优雅与显著的复杂性。非常适合与香料丰富和长时间陈年如基亚文纳小提琴、希拉黑猪火腿或托斯卡纳的格里吉奥搭配。与处理过的肉类、IGP基亚宁娜炖肉、野味及中部阿彭宁白肉的牛排绝配。与意大利长时间熟成的奶酪如DOP卡斯特尔马尼奥、DOP比托、巴戈斯、维泽纳老奶酪、慢食发起产品蒙特维罗内·斯特拉维基奥、波多利高马索干酪、DOP拉古萨诺完美搭配。尝试与至少80%南美单一来源的黑巧克力搭配，享受其愉悦感。在用餐结束时，享受它的和谐美味，搭配一支圆润的古巴Toro Cohiba。
