
我们的水牛奶莫扎里拉奶酪是一种新鲜的拉丝奶酪, exclusively 使用我们水牛的牛奶、盐和凝乳制作。它的特征是古老的手工制作工艺,形状可为圆形或辫子,尺寸不同,从最少60克到最多3千克。为了更好地品尝,在特别寒冷的时期,由于莫扎里拉在大约28-30°C的温度下最好地表现其香气,建议以600瓦的微波炉轻轻加热约15秒,或者如果愿意,可以将其整个包装浸泡在温水中约15分钟。建议始终将莫扎里拉存放在其液体中,并且不放入冰箱。我们的水牛奶莫扎里拉奶酪在2023年、2024年和2025年获得了Gambero Rosso的顶级意大利食品奖。
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我们的水牛奶莫扎里拉奶酪是一种新鲜的拉丝奶酪, exclusively 使用我们水牛的牛奶、盐和凝乳制作。它的特征是古老的手工制作工艺,形状可为圆形或辫子,尺寸不同,从最少60克到最多3千克。为了更好地品尝,在特别寒冷的时期,由于莫扎里拉在大约28-30°C的温度下最好地表现其香气,建议以600瓦的微波炉轻轻加热约15秒,或者如果愿意,可以将其整个包装浸泡在温水中约15分钟。建议始终将莫扎里拉存放在其液体中,并且不放入冰箱。我们的水牛奶莫扎里拉奶酪在2023年、2024年和2025年获得了Gambero Rosso的顶级意大利食品奖。

| Energy (kcal) | 270.3 |
| Carbohydrates (g) | 0.8 |
| of which Sugars (g) | 0.8 |
| Fat (g) | 23.7 |
| of which Saturates (g) | 14.6 |
| Protein (g) | 13.5 |
| Sale (g) | 0.95 |