Trainara Etna Bianco。收获在十月的头十天进行，手工采摘葡萄，装在小箱子里，在黎明的早晨，以保持葡萄的完整性和新鲜度。去梗后迅速冷却，进行轻压，这一过程预示着酒精发酵的开始。最后的发酵过程在温控的钢罐中持续约20天，以保持香气和优雅的芬芳。接下来是在细酵母上在钢材中熟成约10个月，这赋予了酒更多的结构、复杂性和口感的饱满。酒瓶中至少再静置4个月以完成成熟。由此产生一款具有强烈个性的葡萄酒，其中柑橘的味道与火山土壤的矿物性交织在一起，带来了风味、活力和鲜亮的口感。宜人的新鲜感伴随着香草的细微变化，赋予其优雅和持久性。产地：意大利，西西里岛。葡萄品种：Carricante、Catarratto。酒精度：12.5%。特点：干型。服务温度：冷饮。颜色：光亮的稻草黄。香气：嗅觉上清新而芬芳，令人愉悦的香茅气息与百里香、鼠尾草和罗勒的香气交替，伴随着轻微的燧石矿物暗示。味道：愉悦的咸味开场展示了与土地的更亲密联系，随之而来的是生动的清新感，最后转向粉红葡萄柚的味道。搭配：适合搭配素菜和海鲜、细腻的鱼类和白肉。与开胃菜和小吃搭配极佳。过敏原：含有亚硫酸盐。生产企业：Contrada Borriglione，95015 Linguaglossa（CT）。
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Trainara Etna Bianco。收获在十月的头十天进行，手工采摘葡萄，装在小箱子里，在黎明的早晨，以保持葡萄的完整性和新鲜度。去梗后迅速冷却，进行轻压，这一过程预示着酒精发酵的开始。最后的发酵过程在温控的钢罐中持续约20天，以保持香气和优雅的芬芳。接下来是在细酵母上在钢材中熟成约10个月，这赋予了酒更多的结构、复杂性和口感的饱满。酒瓶中至少再静置4个月以完成成熟。由此产生一款具有强烈个性的葡萄酒，其中柑橘的味道与火山土壤的矿物性交织在一起，带来了风味、活力和鲜亮的口感。宜人的新鲜感伴随着香草的细微变化，赋予其优雅和持久性。产地：意大利，西西里岛。葡萄品种：Carricante、Catarratto。酒精度：12.5%。特点：干型。服务温度：冷饮。颜色：光亮的稻草黄。香气：嗅觉上清新而芬芳，令人愉悦的香茅气息与百里香、鼠尾草和罗勒的香气交替，伴随着轻微的燧石矿物暗示。味道：愉悦的咸味开场展示了与土地的更亲密联系，随之而来的是生动的清新感，最后转向粉红葡萄柚的味道。搭配：适合搭配素菜和海鲜、细腻的鱼类和白肉。与开胃菜和小吃搭配极佳。过敏原：含有亚硫酸盐。生产企业：Contrada Borriglione，95015 Linguaglossa（CT）。
