腹肉是金枪鱼中最珍贵和最受欢迎的部分；位于上腹部和背部之间。半软的肉质和适中的脂肪平衡使其特别美味。它用于意大利面等主菜；生食或在烹饪结束时加入，用蒜、Pachino小番茄、刺山柑和橄榄炒制的底料一起食用，味道极佳。认证：CE ICCAT
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描述
腹肉是金枪鱼中最珍贵和最受欢迎的部分；位于上腹部和背部之间。半软的肉质和适中的脂肪平衡使其特别美味。它用于意大利面等主菜；生食或在烹饪结束时加入，用蒜、Pachino小番茄、刺山柑和橄榄炒制的底料一起食用，味道极佳。认证：CE ICCAT
成分
红金枪鱼腹肉，橄榄油，海盐；
可能含有：鱼