“Il Carasau di Sardegna”的Pane Carasau 250g是一种传统的撒丁岛产品,起源于撒丁岛牧羊人的古老习惯。 这种轻盈酥脆的面包最初是为长途迁徙提供的实用解决方案,因为其长时间的保质期使其在运输过程中不失其特性。 如今,Pane Carasau不仅因其长时间保持新鲜的能力而受到喜爱,还因其正宗的味道和在烹饪中提供的多样性而备受推崇。 “Il Carasau di Sardegna”的Pane Carasau获得了多项殊荣,包括连续两年(2023-2024)在撒丁岛食品奖中获得CARASAU类别的最佳传统产品奖。 采用100%撒丁岛硬质小麦制成,石磨于家族磨坊,Pane Carasau是古老撒丁岛传统的象征。每张面包都是遵循代代相传的食谱,通过手工艺过程制作而成。细致入微的加工保留了小麦的酥脆和纯正风味。 在巴巴吉亚的小村庄Ovodda(NU)生产,Pane Carasau反映了一个充满历史和文化的地区的真实性和特性。撒丁岛的这个山区以其悠久的carasau生产传统而闻名,为面包赋予了独特而纯正的味道。 通过“Il Carasau di Sardegna”的Pane Carasau 250g,将撒丁岛的历史和文化带到餐桌上,准备好享受其全部的真实性。