“Il Carasau di Sardegna”的 Pane Carasau 900g 是一种植根于撒丁岛古老牧羊传统的产品。最初作为一种实用的食物，伴随牧羊人在长时间的迁徙期间使用，因其长时间的保存性，这种酥脆轻盈的面包如今因其多样性和正宗的味道而受到喜爱。根据代代相传的食谱制作，Pane Carasau 是撒丁岛文化的象征。 这种独特的面包使用 100% 撒丁岛小麦制成，在公司的磨坊中用石磨研磨，遵循撒丁岛的传统。每一片面包都讲述着一个故事，是一个漫长的手工艺过程的结果，保留了小麦的酥脆和浓郁的味道。手工制作和对传承技术的尊重使得能够创造出一种高质量的产品，保留了其所有原始特性。 “Il Carasau di Sardegna”的 Pane Carasau 获得了许多著名的奖项，如 2023 年和 2024 年的撒丁岛食品奖中 CARASAU 类别的最佳传统产品奖，进一步确认了其卓越性。 在撒丁岛的山区地区 Barbagia 的中心 Ovodda 生产的 Pane Carasau 反映了其原产地的真实性和特性。这个以其面包制作传统而闻名的地区为产品增添了无价的价值，使其成为撒丁岛文化的真正大使。 有了“Il Carasau di Sardegna”的 Pane Carasau 900g，每一餐都成为品味撒丁岛历史、文化和手工艺的机会，庆祝古老传统的美丽。
